Koonuspurusti tööpõhimõte on sama mis güraatpurustil, kuid see sobib ainult keskmise või peene purustusastmega purustusmasinatele. Keskmise ja peene purustusastmega purustusosakeste suuruse ühtlus on üldiselt suurem kui jämeda purustusastmega purustusel. Seetõttu tuleb purustusõõnsuse alumisse ossa luua paralleelne ala ja samal ajal kiirendada purustuskoonuse pöörlemiskiirust, et materjali saaks paralleelsesse alasse paigutada ja see saaks rohkem kui ühe pigistuse läbi suruda.
Keskmise ja peene purustuse purustusjõud on suurem kui jämepurustuse oma, seega suureneb pärast purustamist lahtise materjali maht oluliselt. Selleks, et purustuskamber sellest tingituna ummistuks, tuleb suurendada kogu väljalaskeosa, suurendades purustuskoonuse alumise osa läbimõõtu ilma väljalaskeava suurendamata, et tagada nõutav väljalaskeosakeste suurus.
Koonuspurusti tühjendusava on väike ja söödasse segatud purustamata materjal põhjustab tõenäolisemalt õnnetusi ning kuna keskmise ja peene purustusoperatsioonidel on tühjendusosakeste suurusele ranged nõuded, tuleb tühjendusava pärast voodri kulumist õigeaegselt reguleerida, seega on koonuspurusti masina ohutus- ja reguleerimisseade vajalikum kui jämeda purustusoperatsiooni puhul.